【加工食品の危険度調べました！ 】渡辺雄二著
〜子どもや家族が食べているあの商品は安心？〜
実名で加工食品写真も載っていて、◎○△✖︎で危険度が書かれている！
✖︎は、危険性の高い添加物が使われている！
✖︎は、多くの添加物が使用され、胃や腸などに悪影響を及ぼす可能性がある！
✖︎は、刺激性の強い香料が使われ、人によっては気分が悪くなる悪影響が現れる可能性がある！
巻頭
•ハム…ハムを食べると大腸ガンになりやすい！？
・丸大食品のロースハムは✖︎ー発色剤の亜硝酸ナトリウムが発ガン性物質に変化する！
・日本ハムのロースハムゼロプラスは✖︎ー発色剤の亜硝酸ナトリウムのほか３種類の合成甘味料も！
・プリマハムの生ハムロースは✖︎ー発色剤以外に添加された合成甘味料スクラロースが！
・信州ハムは◎ー発色剤は使われておらず、安心して食べられる！
•スポーツドリンク…スクラロース入り製品は避けたほうがよい！
・大塚製薬のポカリスウェットイオンウオーターは✖︎ー合成甘味料を添加して低カロリーに抑えている！
・コカコーラのアクエリアスは✖︎ー甘味料のスクラロースは人体への影響が気がかり！
・大塚製薬のポカリスウェットは△ー糖類を含んでいるので、水代わりに飲むのは危険！
・サントリーフーズのグリーンダ・カ・ラは△ー香料や酸味料の具体名は一括名表示により不明！
•飲むヨーグルト…健康効果があっても合成甘味料入りはNG
・雪印メグミルクの恵ガセリ菌SP株ヨーグルトは✖︎ー甘味料のスクラロースと詳細不明な香料を添加
・明治のプロビオ ヨーグルトRー１は△ー天然甘味料のステビアが不安の要因となっている！
・明治のブルガリアのむヨーグルトLB81プレーンは△ーペクチンは安全だけれど、香料が気になる
・西日本酪農協同は◎ートレハロースは二糖類で安全性に問題はない
•グミ…合成甘味料入りや刺激的な香りのものには警戒
•ドレッシング…ノンオイルは必ずしも体にいいわけではない！
Column １ 添加物に注意してガンを防ぐ
PART １ 定番食品の危険度
・ウインナーソーセージ
・ベーコン
・ハンバーグ・ミートボール
・魚肉ソーセージ
・チーズ
・ヨーグルト
・冷凍食品
・レトルト食品
・缶詰
・カレー・シチュー
・即席みそ汁・スープ
・豆パック
・漬け物
・ワイン
COLAMU ２ やっかいなカラメル色素
PART ２ 主食系食品の危険度
PART ３ 調味料の危険度
PART ４ 飲みものとお菓子の危険度
■日本の多くの子ども達が毎日食べているハムやスポーツドリンク、飲むヨーグルトの実名写真入り、危険度が書かれているが、あなたの子どもや孫たちに買っていませんか？
是非とも８１５円の本ですが購入して確認してみませんか？書かれた内容には食べるとガンになりやすいかもと書かれているが、間違った内容だとメーカーが渡辺雄二先生を訴えると思いますが、メーカーはなぜ訴えないのか？知りたいなあ〜