【日本人の腸内細菌には玄米と麹菌が最適な食べ物！】
〜玄米を麹菌で発酵させた食べ物は消化・吸収がいい〜
日本人は古から玄米(粒食)を数千年間食べてきたので理想的な主食はパンやパスタの粉食を食べてきた歴史がない！
数千年間食べてきたことがない粉食であるパンやパスタ・ラーメンを食べても、消化・吸収・分解する【酵素】が腸内には少ないので、当然ですが消化・吸収・分解できないと腸内で腐敗しやすい！(ウンチやガスが臭いのは食べ物が腐敗している！)
ジョコビッチの本でも書かれているが、米国産小麦は遺伝子を変えすぎて腸内には大きな負担になって危険な食べ物では？(ジョコビッチと山本敏幸健康法は殆ど同じ健康法でした)
消化・吸収・分解できないと、当然ですが腸内環境が悪くなる！(ウンチやガスが臭くない？)
腸内に悪玉菌が増えると、当然ですが全身の免疫力が落ちる！
免疫力が落ちてガンや認知症などのすべての食源病(生活習慣病)のすべての原因が腸内細菌の悪玉菌が増える最悪な食べ物のひとつです！
腸内細菌が生命の源である酵素の約６０%を作ると言われているが、腸内細菌のバランスが狂っていると、当然ですが、酵素が作られない
‼️
数千年間食べてきた玄米は一口７０回以上良く噛まなければ、胃腸の負担になります！(健康のために玄米食にしたが胃腸の負担になっている人が多い事実)
一口７０回以上良く噛まない人には玄米はお勧めできません！
昭和４６年に創業した株式会社玄米酵素には、玄米を麹菌で発酵させた大変食べやすい携帯用玄米酵素食品があります！
※私は８年前に定年になり、一切の健康食品・サプリメントは止めていたが、１年前からは糖質がガン細胞を増やすので、私の知る限り一番糖質分解が速いスリムエンザイムプラスだけは飲んでいます！
健康食品・サプリメントの選び方は【４６の必須栄養素】が揃っていることです！
たまたま、玄米発酵食品には【４６の必須栄養素】の内４５の必須栄養素が入っていて、玄米を麹菌で発酵させてあるので、胃腸の負担がない日本人には理想的な食べ物だと思います！(入っていないのはビタミンＣだけ)
※私が健康食品・サプリメントを選ぶ基準は【４６の必須栄養素】が揃っている健康食品・サプリメントを食べます！