【子どもに『買ってはいけない』『買ってもいい』食品 】渡辺雄二著
〜ガンのリスクを高める『お弁当のおかず』がある!〜
•大ヒット商品や人気の食品など約120品目の製品を実名で紹介!
•子どもの『食の安全』に真正面から取り組みました!
•よく子どもが食べるパンやラーメンは大丈夫?
•水と添加物しか入っていない『飲みもの』とは?
•あの『お菓子』に入っている合成甘味料がヤバイ!
はじめに
・お弁当のおかずの定番といえるウインナーソーセージやハムには、毒性の強い発色剤!
・WHO世界保健機関は、ハムやソーセージなどの加工肉を食べている人は、大腸がんのリスクが高まると!(亜硝酸ナトリウム)
・合成甘味料を含むダイエット飲料を飲む習慣のある人は、飲まない人と比べて脳卒中や認知症になる確率が約4倍も高まると!
第1章 子どもに【買ってはいけない】食品
•お弁当のおかず……シャウエッセン、タコさんのウインナー、朝のフレッシュロースハム、厚切りベーコン、みんなの食卓あらびきウインナー、ホモソーセージ、かねふくのたらこ
•お菓子……ZERO(ゼロ)、果汁グミ ぶどう、うまい棒 チーズ味、クロレッツXPオリジナルミント粒、キシリトールガム、恵 ガセリ菌SP株ヨーグルト、明治プロビロヨーグルト、これでフルーツ10種類ヨーグルト、VC3000のど飴、まんまるラムネ
•飲みもの……NEWヤクルトカロリーハーフ、ファンタグレープ、カルピスソーダ、三ツ矢サイダー、アクエリアス、コカコーラ、ペプシストロング、
•主食・加工食品……パスコ白い食卓ロール、カップヌードル、明星チャルメラしょう油ラーメン、こくまろカレー、キューちゃん特級福神漬け、森下の紅生姜、紀州南高梅
•冷凍食品・調味料……マ・マーお弁当用スパゲティ、リケンのノンオイル、パルスイート ビオリゴ他
第2章 【買ってはいけない】と【買ってもいい】の中間
•お弁当のおかず
•お菓子
•飲みもの
•主食・加工食品
•冷凍食品・調味料
•ベビーフード……和光堂ベビーフード栄養マルシェ しらすの雑炊、和光堂くだもの食べよっりんご&赤の野菜、ビジョン レンジで蒸すパンりんご&さつまいも
第3章 子どもに【買ってもいい】食品
•ベビーフード……213頁参照
第4章 【子どもの食品】について正しい知識を知っておこう
222 ①食品添加物の見方と危険性を知ろう
•子ども向けと大人向けの区別がない!
•酸化防止剤や発色剤、保存料、防カビ剤、着色料、甘味料、漂白剤、糊剤(増粘剤やゲル化剤、安定剤)などは用途明記の添加物で、要注意添加物だ!
•一括名表示で物質名が表示されない添加物、酸味料、ph調整剤、香料は超危険な添加物だ!
•使われているのに全く表示されない添加物、栄養強化剤(強化剤)、加工助剤は危険だ!
•人体汚染を引き起こす添加物ー自然界にまったく存在しない化学合成物質は危険だ!
234頁 ①発ガン性の疑いのある添加物は、亜硝酸ナトリウム、タール系色素、アスパルテーム他
② 発ガン性が認められた添加物ー赤色2号、opp及びop-Naの防カビ剤、過酸化水素(漂白剤)、臭素酸カリウム(小麦粉改良材)
③ 催奇形形が認められた添加物ーTBZ(防カビ剤)
④ 体内で異物となって、障害をもたらす添加物ースクラロースとアセスルファムなどの人工甘味料
⑤ 毒性が強く、障害をもたらす可能性のある添加物ー安息香酸ナトリウム(保存料)、亜硫酸や字亜硫酸ナトリウムなどの漂白剤や酸化防止剤
237 ②注意したいアレルギー表示
239 ③遺伝子組み換え食品は安全か否か
•認可された遺伝子組み換え作物は310品種以上
•トウモロコシと大豆の約9割は遺伝子組み換えされたもの!
•遺伝子組み換え作物は、【種の壁】を超えた作物だ!
•表示されない遺伝子組み換え作物がある!ー大豆油、しょう油、菜種油、コーン油、コーンフレーク、綿実油、水飴、果糖ぶどう糖液糖、デキストリンなどは無条件で表示が免除されている!
252頁 小児がんとアスパルテームとの関係は?
■上記は渡辺雄二さんが実名で書かれた商品を子ども達に食べさせたくないと思いませんか?