【❷食事のせいで、死なないために！】病気別編
〜病気を治すのはメスではなく箸だ
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１ 『心臓病』で死なないために…アメリカの死因第１位
・子どもの頃から始まっている
・あの『リピトール』を飲んでも、揚げ物が食べたいか？
・細菌毒素が血管の機能を損なう
•金の動きを追えー真相は、食肉業界、乳業業界、鶏卵生産業、健康飲料業界、巨大食品メーカーのマクドナルド、加工食品業界、タバコ業界他
２ 『肺疾患』で死なないために…
・肺がん予防にブロッコリーをたくさん食べよう
・ターメリックには発がん物資を抑制する効果がある
３ 『脳疾患』で死なないために…
・脳卒中は、食物繊維をたくさん摂ろう！
・アルツハイマー病は、植物性食品で予防しよう
４ 『消化器がん』で死なないために…
・大腸がんは、ターメリック、フイチン酸で予防しよう！
・すい臓がんは、鶏肉との関係が！
・食道がんは、胃酸の逆流から始まっている！
・胃がんは、日本人はアメリカ人の８倍も胃がんが多い
・胃がんは、ピロリ菌が問題
・胃がんは、生の野菜や果物を食べること、ブロッコリースプラウト、ニンニクを食べること！
５ 『感染症』で死なないために…
・感染症を予防するのは、ブロッコリー、ベリー類、キノコ類を食べること！
・善玉菌（プロバイオティクス)で風邪を予防
・鶏肉とサルモネラ菌、鶏肉と尿路感染症の関係、肉は糞便性細菌、肉に潜むスーパー耐性菌が怖い！
６ 『糖尿病』で死なないために…
・ インスリン抵抗性の原因 200頁参照
・食べた脂肪が体脂肪になる！
・糖尿病性神経障害を治すには…
７ 『高血圧』で死なないために…
◉科学的な塩化ナトリウムの大量摂取量が問題だ！
◉加工食品に塩化ナトリウムが多い
８ 『肝臓疾患』で死なないために…
・アルコール性肝臓疾患
・食事によるE型肝炎感染を予防すること
９ 『血液がん』で死なないために…
・ 血液がんを予防する食べ物は、緑黄色野菜、アサイ、クルクミン他
10 『腎臓病』で死なないために…302頁
・腎不全を引き起こす食生活
・腎臓に良いタンパク質は？
・食事で腎臓がんを予防するには…
11 『乳がん』で死なないために…
・乳がんの危険因子は、飲酒、メラトニンと乳がんの関係、コレステロール
・菜食・緑黄色野菜で乳がんを予防しよう
12 自殺性『うつ病』で死なないために…
・アラキドン酸
・グリーンな野菜でよく鬱な気分を吹き飛ばせ！
・種子類とセロトニンの関係
・コーヒーと人工甘味料とうつ病の関係は？
13 『前立腺がん』で死なないために…
・牛乳と前立腺がんの関係
・卵、コリン、前立腺がんの関係
・フラックスシード（亜麻仁油)が前立腺がんの予防
・最悪の食べ物、最高の食べ物は？
14 『パーキンソン病』で死なないために…
・喫煙とパーキンソン病の関係
・乳製品とパーキンソン病の関係
・ダイオキシン摂取を減らすには？
15 「医者にかかって死なないため』に…
・放射線は？
・食生活で、実際に効果が高いのは？
■上記は世界中のエビデンスを分析して書かれた文章ですが、未加工の食べ物、精製しすぎない食べ物を食べることがガン予防の基本だと書かれています！