■【『安い食べ物』には何かがある！】南 清貴著
〜だから、ここまで安くなる！〜
表紙
・生鮮食品、加工品、輸入品、原材料、添加物……ここだけはチエック！
・『体にいいもの』の賢い見抜き方、買い方！
１章 まるで【食品添加物】でできているーだから安い！
・カレー、ラーメン…安く作るために入れられているもの？
・その激安価格は食品添加物の力
・サプリメントも、こんなに安いビタミンCの中身
２章 『本来の作り方』ならこんなに安くできない！
・卵ー『黄身の濃さ』にだまされてはいけない
•マヨネーズー“カロリーオフ”のものはマヨネーズではない！（マヨネーズは常温に置いても腐らない不思議な食べ物だ）
・漬物ー輸入された材料は港で『野ざらし』にされている
•味噌・醤油ーどうしたら『発酵なし』でできるのか？
３章 『地球の果て』からやってくるのにこの安さ！
◉豆腐ー使う大豆を限界まで減らす為に、凝固剤の酒石酸水素カリウム、グルセリン脂肪酸エステル、シリコーン樹脂で【大豆が半分で固まる豆腐】がある！
・果物ー『レモンサワー』でレモンを突くのはやめなさい！ー輸入前に防腐剤、防虫剤、防カビ剤を大量にかけている！
•パンー安い輸入小麦にあって国産小麦にないもの・・グルテンんが大量に増えた品質改良した輸入小麦が問題だ！菓子パンも問題だ！（依存性が超強い輸入小麦）
4章 『不自然な育てられ方』だから大量生産できる！
・安い牛肉ーたくさん売れて儲かるのは誰か？
◉アメリカンビーフー大草原で健康的に飼育されている？ヨーロッパではアメリカンビーフは輸入禁止だ！
◉ブラジルの鶏肉はアメリカではn輸入禁止だ！
・牛乳ー安い牛乳だと『牛が分泌するホルモン』も飲んでいる！
・牛乳から作られているヨーグルトも問題だ！
・豚肉・ハム・ソーセージー豚肉よりも安くなる理由は！
５章 もともと『目玉商品用』に作られている！
６章 『長期保存用』なのに保存料を入れざるを得ない理由！
７章 『調味料』『お菓子』……ピンキリな値段の理由
８章 『安い飲み物』を選び続けていいかあ？
９章 『売る側の事情』これだけは知っておいたほうがいい！
10章 今、試されている『買う側』の選択
■上記はフードプロデューサー南 清貴さんが書かれた文章に、日頃から書いている山本の少し意見を書きました。
◉安い食べ物・飲み物、【見た目がキレイ】な食べ物・飲み物、【美味しすぎる】食べ物・飲み物は、世界一大量の食品添加物が使われているが、その安い食べ物・飲み物を自分の子どもに食べさせますか？私は子どもや孫には買いません