【グルテンという重大問題！】
〜ジョコビッチの体験談〜
※グルテンとは、小麦やライ麦・大麦に含まれているタンパク質をいう！
※グルテンが含まれている食べ物とは……食べている２０%のカロリー！
・パン
・小麦粉から作られた麺・パスタ類
・ケーキ、マフィン、ドーナツ、パイなどのスイーツ全般
・小麦粉から作られたクラッカー、その他のスナック菓子
・朝食のシリアル
・ビールその他麦芽から蒸留されたアルコール飲料、一部ワインも麦芽入り、一部ウオッカ
小麦の問題は遺伝子組換え小麦が問題だ！
※遺伝子組換え小麦は、自然界に存在する小麦とは構造的に異なる小麦になっている(９０頁参照)
※遺伝子組換え小麦を食べれば食べるほど、病的肥満、糖尿病、心臓病などの健康問題が増えてくる！
遺伝子組換え小麦の何が問題か？
※小麦のグルテンは小腸に恐るべき炎症の数々を引き起こす！
※肥満、筋肉のケイレン、下痢、疲労、お肌の吹き出物がおきる！
※グルテンがあると、腸はビタミンミネラルをまともに消化できなくなるので、急激な体重減少や貧血、骨粗しょう症、栄養失調になる！
※グルテン反応として、体がおもくなり、疲れたり、気弱になる！
テニスの世界一はピザを食べていたからなれなかった事実！
グルテンが含まれている可能性がある食べ物とは……(９５頁参照)
※肉の詰め物 ※一部の卵の代用品やナッツ類 ※マリネ及び調味料 ※一部の乳製品 ※加工チーズ ※代用パン穀物 ※ベジタリアン食品 ※デザート食品 ※飲料品 などの加工・人口食品にグルテンが含まれている可能性がある！
遺伝子組換え小麦は肉体をむしばむ仕組みとは……(１００頁参照)
※グリセミック指数(GI値)では、白砂糖以上に血糖値を上げる遺伝子組換え小麦！
糖分は果物や蜂蜜からのフルクトースという天然の糖分を食べている！
※激しい運動選手は砂糖からの糖分は危険！
グルテンフリーを２週間やってみたら……身体で感じて欲しい！
乳製品とのお別れで何が起こったのか……
※カルシウムが心配な人は、ブロッコリー・ツナ・サーモンで摂取しましょう！
※多くのヨーグルトには大量に糖分が添加されているので、減らしたい！
※牛乳の半分は糖分です！(１０９頁参照)
上記の情報は全てジョコビッチさんの本に書かれている言葉です！
ジョコビッチ選手の本と山本敏幸の本とを読み比べてくれたら、内容が殆ど同じ内容だとわかります！