【薬膳の知恵】クロワッサン特別編集
〜野菜や薬味で健康を整える！〜
★ 身体と心の不調に効く、簡単な『薬膳』がこの一冊に！
07 薬膳を取り入れるメリットは！
❶ 日々の生活の延長で気軽に始められる
❷ 自分の身体と向き合うことで、病気になる前に不調をケアできる
❸ 季節の移り変わりや旬の食材に敏感になる
❹ 美味しい食事で健康になれる
❺ 治療中や持病がある人もOK！
❻ 身体への負担が少なく、副作用もなし
08 日本人に多い４つのタイプ
TYPEー１エネルギー不足タイプ
TYPEー２ストレスいっぱいタイプ
TYPEー３むくみタイプ
TYPEー４ 冷えタイプ
★食べるものが身体を作る、【医食同源】のヒミツ〜医食同源と薬食同源からきた『薬膳』
10 陰陽五行思想早見表 （写真）
11 季節の食材、早寝早起き。生活のリズムを自然に合わせて！〜伝統的な和食には、薬膳の知恵が溢れている！
12 薬膳レシピ ⑴ 風邪の引き始めに効く！
★ 身体を温めるニンニク、ネギ、生姜でウイルスを退散！はちみつやレンコンで喉の不調も改善しよう！
★ 梅干し➕番茶も最強のコンビです！
⭐️ ハチミツ〜咳・痰の痛みの改善、口内炎
⭐️ レンコン〜咳・痰と喉の痛みの改善、食欲不振
⭐️ 唐辛子〜胃腸を温める、紹介促進、食欲不振、発汗を促す
⭐️ ネギ〜発熱、頭痛、身体を温めて発汗を促す
⭐️ 大根〜胃もたれ、嘔吐、便秘、喉の痛みや不快感、口内炎、風邪の予防
⭐️ カブ〜胃腸を温める、消化不良、便秘
⭐️ くず粉〜身体を温めて発汗を促す、紹介促進
⭐️ 梅干し〜整腸作用、食欲不振、咳・痰・喉の痛みの解消。疲労回復、解毒作用
⭐️ ニンニク〜身体を温める、滋養強壮、下痢
⭐️ ミカン〜免疫力アップ風邪予防、食欲不振
⭐️ 黒コショウ〜冷えによる胃痛や嘔吐、食欲不振
⭐️ 番茶〜風邪の予防、ダイエット、抗酸化作用
⭐️ 生姜〜身体を温める、咳、解毒作用
18 薬膳レシピ ⑵ 頭痛、肩こり、関節痛に効く！
★ つらい痛みを引き起こすのは、冷えからくる血行不良と水分の滞り！身体を温めて血流を促し、水分代謝をアップさせる食材が効く！
⭐️ ネギ
⭐️ ウド
⭐️ 鮭
⭐️ ニンニク
⭐️ 生姜
⭐️梅干し
⭐️タマネギ
⭐️クコの実、ナツメ
⭐️ソラ豆
24 薬膳レシピ ⑶ シミ、そばかす、肌荒れに効く！
30 薬膳レシピ ⑷ 冷え、貧血、低血圧に効く！
36 薬膳レシピ ⑸ 便秘、下痢、お腹の不調に効く！
46 薬膳レシピ ⑹ イライラ、のぼせ、ホットフラッシュに効く！
52 薬膳レシピ ⑺ アンチエイジングと髪の悩みに効く！
58 薬膳レシピ ⑻ 消化不良、食欲不振に効く！
62 薬膳レシピ ⑼ 疲れ目、ドライアイに効く！
66 薬膳レシピ ⑽ 花粉症、鼻炎、アレルギー性疾患に効く！
70 薬膳レシピ 11 高血圧、動脈硬化予防に効く！
■上記はクロワッサンが特別編集した【薬膳の知恵】815円の本ですが、【１か月で血液をキレイにする健康法】では必須の薬膳料理がレシピ付きで多数書かれておりますので、是非とも毎日一膳は薬膳料理を食べましょう‼️
