【１００歳までは病気にならない免疫力】ジョエル・ファーマン医師 著
〜免疫力を強化する『ファイトケミカル』の効用〜
🌟 ガン、脳梗塞、糖尿病、心臓疾患、認知症等々にならないファーマン博士の健康方程式！
🌟 白澤卓二先生訳の本だが、この本を一読して驚いた！医師として、研究者として、まさに私自身が書きたかった本だった！
Chaputer １ 【驚異の『スーパー免疫力』で１００歳まで元気に！】
18 スーパー免疫力はあなたをガンから守ります！
31 スーパー免疫力を作る最新の栄養科学
Chaputer ２ 【老化に歯止めをかけ、ガンを８０%も防ぐ『スーパー免疫力』！】
35 健康に欠かせない『ファイトケミカル』とは
38 意外な食べものが『スーパー免疫力』を生み出す
45 野菜ーなかでも『青物』野菜を多く摂ること！
50 ファイトケミカルをたっぷり摂ることが『ガン』に勝つ最強の武器
55 生命にかかわる『ジャンクフード』革➡︎ 栄養が殆どない、片寄った栄養はガンの道だ！
58 このままでは危ない！間違いだらけの『栄養常識』➡︎現代栄養学は崩壊しているのに、学校給食も病院食も現代栄養学・カロリー栄養学で作っている‼️
67 実に98%の人が病気のリスクを抱えている
72 微量栄養素が『免疫力』を強化する
74 なぜ『肥満』なのに栄養失調？➡︎粉食のパン・パスタ・ピザ・ラーメン・うどん・お菓子類の食べ過ぎ、動物性タンパク質の取りすぎだ‼️
Chaputer ３【『現代医療』をまるごと信じては危ない！】
83 薬物療法の『恐るべき現実！』
89 薬の『臨床試験』のとんでもないワナ！
89 インフルエンザの予防接種の功罪
99 『病気知らず』の私の子ども達の秘密
Chaputer ４ 【素晴らしい『スーパーフード』たち 】
108 からだの『免疫力』を強化するスーパーフードたち！
110 １万人以上の患者を『食事法』で治療
120 胃がんの原因・ピロリ菌にも抵抗
124 命を救う『キノコ類』はガン予防食品だ！
126 緑黄色野菜が『スーパー免疫力』の王様なら、キノコは女王
136 これほど凄い『玉ねぎ』効果
141 ベリー類の『驚くべき効用』
146 スーパー免疫力を作る『微量栄養素』革命
Chaputer ５ 【健康的な『炭水化物・脂質・タンパク質』】
151 間違いだらけのカロリーの常識！
155 GL値が高い食事ほど糖尿病、心臓病、ガン全般のリスクが高くなる！
157 健康によい『天然炭水化物』も加工されると値が落ちる
160 【死を招く白】➡︎白米・白パン・白砂糖は超危険‼️
170 間違いだらけの『タンパク質信仰』➡︎山本式健康法は植物性タンパク質で超健康、良質な筋肉を作る‼️
173 必要以上のタンパク質は脂肪に変わる！
177 大豆は『動物性タンパク質』に最も近い！
181 加工食品、動物性食品は総カロリーの１０%未満に抑えること！
182 スーパーフード』ベスト30の栄養素密度スコア
186 スーパー免疫力』をサポートし、ガンから身を守る超ヘルシーな食べ方
Chaputer ６ 【１００歳まで『病気を寄せつけない』賢い食べかた】
Chaputer ７【『スーパー免疫力』を作る２週間メニュー&レシピ】
■上記はジョエル・ファーマンド医師の書かれた本ですが、白澤卓二先生が訳されていて、自分で一番描きたかったと‼️‼️
✴️ 山本式健康法の基本的な考え方と殆ど同じ内容が書かれています‼️
