【老けない体をつくる食べ方】宝島社 山田豊文医師監修
〜食べ物を変えるだけで、簡単に体は変わる〜保存用‼️
『脳』『骨』『血管』が細胞レベルで若返る！
★ 細胞からみるみる若返る山田式穀菜食の柱となる４つの食品➡︎
❶ 体に必要な栄養が凝縮の玄米
❷ 旬の野菜が体のサビを防ぐ野菜
❸ 肝臓・腎臓を元気にするタンパク源の豆類
❹ 豊富なミネラル良質な脂質を摂れる種実類
02 あなたの体内年齢がわかる診断チエック！➡︎
08 山田式 老けない食べ方ルール➡︎
PART １【臓器を強くすれば若返る！ー老けない食べ方】
12 人間の体は日々の食べ物で作られている➡︎
14 まず強くするのは３大臓器『脳・骨・血管』➡︎
16 亜麻仁油を生のままで摂る➡︎
★19 間食は菓子類よりも果物を➡︎山本式健康法では、果物は食べるタイミングが一日一回だけ、食後や食間はやめましょう！間食はせんべいを！
★20 牛乳をやめて大豆食べよう➡︎山本式健康法では、無調整豆乳に‼️
★21 白米を玄米に替えて骨を強化！➡︎玄米を一口70 回以上良く噛んで食べられない人は、白米に雑穀を入れて食べるか、玄米を麹菌で発酵させた玄米酵素ハイゲンキがオススメ‼️
22 栗で骨と関節が若くなる➡︎
★24 朝と夜に飲む水は➡︎超重要なのが、どんな水をどんなタイミングで飲むのか？山本式では、酵素を活性化する水、ガイアの水135 がおススメ‼️
25 昆布が血管を若くする➡︎
26 みかんは白いスジも食べて血管が元気に➡︎
★27 酒粕で血管のダメージを防ぐ➡︎米麹と無調整豆乳と酵素を活性化させる水で豆乳甘酒を毎晩飲む健康法がおススメ‼️
28 食物繊維で腸をいつもキレイに➡︎
★29 生食&発酵食品で腸の負担を減らす➡︎山本式では一日４回酵素を摂取すること‼️
30 植物性タンパク質で肝臓・腎臓が元気に！➡︎豆類が日本人には最高‼️
32 血糖値の上昇を抑える冷やご飯➡︎
★49 自然塩なら神経質にならなくてもOK！！➡︎山本式では減塩するからガンや認知症になるので、減塩する必要がなく、ミネラルが68 種類入っている天日海塩が超おススメ‼️
50 パン・麺よりもご飯を食べる➡︎超重要で、粉食(小麦粉)は極端に減らして、粒食(ご飯)に‼️
52 ガンに効く野菜を毎日食べる➡︎
54 穀菜食が糖尿病の改善の鍵！➡︎
PART２【老け食はどれ？】
56 卵料理は食べたいが・・・でも避けたほうがいいのは？➡︎目玉焼き。スクランブルエッグ、だし巻き、ゆで卵、茶碗蒸し→高温で焼く調理法で老化物質AGEが急増する！
57 肉が大好きで、たまには食べたい！そんな時でも特にNGものは？➡︎ステーキ。ビーフシチュー、しょうが焼き、焼き肉、ハムやソーセージなどの加工肉→加工肉は普通の肉より発がん性が高い！
58 フルーツの常食方法として避けたほうがいいのは？➡︎ スムージーにする、ドライフルーツを食べる→良く噛んで飲み込む機会を失うので、生のままで良く噛んで食べること！
59 骨折のリスクを高める牛乳や乳製品。日本でもっとも危険と示されたのは？➡︎山田式では百害あって一利なし！！詳しくは72 頁
60 脳の健康と体の潤いのために絶対に摂ってはいけない油は？➡︎ マーガリン、ココナッツオイル
62 ジャガイモを『毒』にして細胞を傷つける調理法は？➡︎揚げて食べるフライドポテトはアクリルアミド➡︎という最悪有害物質を作る。クラッカーやクッキー、ポテトチップも危険！
63 どうしてもパンは食べたい時に絶対に避けたほうがいいのは？➡︎どれも精白小麦粉で作られているので、おすすめできないが、特に食パンは食品添加物、砂糖、乳製品が材料になっていて、マーガリンやショートニングも危険一杯‼️
PART３【体をレスキューする食べ方】➡︎少食&断食は究極のレスキュー法
PART４【日本の食事が危ない！】➡︎ トランス脂肪酸、遺伝子組み換え作物、有害金属、食品添加物・・・
PART５【老けない体をつくる生活術】➡︎人間の体は太陽の光と連動しているので、朝を活用しよう。睡眠、運動、姿勢、音楽、
■ 上記は、あの山田豊文医師が監修された【老けない体をつくる食べ方】宝島社の590円の本ですが、食源病を予防したいすべての人に観て読んで確認して実践してほしい‼️‼️
