【健康長寿の方程式】白澤卓二監修
〜ボケ知らずでピンピンコロリ！〜
【健康長寿の方程式】
❶ ７色のレインボーフーズ
❷ 肉と魚と大豆 ３:３:１
❸ オメガ３とオメガ６ １:１
❹ 食物繊維 水溶性と不溶性 １:１
❺ 穀物と芋類 １:１
❻ 運動 週に５日、２０分以上の運動
❼ 睡眠 １日８時間の睡眠
基本ルール【“食べない時間”をつくる】➡︎食べない時間 １２時間以上
『１週間で何をどう食べる？』
食の方程式❶ 野菜はたっぷり食べる
食の方程式❷ 魚は週に３回
食の方程式❸ ナッツは良質な脂質
食の方程式❹ 根菜もしっかり食べる
食の方程式❺ 主食は玄米がおすすめ➡︎山本式では七分米に国産雑穀を入れて食べることをお勧め勿論、小麦製品は極端に少なく
食の方程式❻ 腸内環境を良くするネバネバ食材を
食の方程式❼ きのこ類も積極的に
★食の方程式番外編 卵は週に１日１〜２個が山本はおすすめ
★食の方程式番外編 昼食にも大豆製品を！➡︎山本式では、晩ご飯に、納豆は賞味期限ギリギリまで置いておき、黒豆納豆に、鰹節をタップリ、付いているタレは捨てて、生味噌をかけて酵素タップリにして食べています
★食の方程式番外編 発酵食品を活用を➡︎山本式では、一日４回は酵素を摂取する健康法がお勧めです
食の方程式 抗酸化力が強い紫食材のおすすめ
食の方程式 健康長寿に効くニンニクのおすすめ
食の方程式 あると便利な青魚の水煮缶詰のおすすめ
食の方程式【７色のレインボーフーズ】〜植物のパワーの食材を取り入れる！
◉ 緑色の野菜は、ブロッコリー、キャベツ、ピーマン、アスパラガス、水菜はキッズ農園で！
◉ 黄色の野菜は、トウモロコシ、かぼちゃ、人参、はキッズ農園で！
◉ 白色の野菜は、玉ねぎ、大根、白菜、長ネギ、ジャガイモ、長ネギ、大豆、ニンニクはキッズ農園で！
◉ 赤色の野菜は、トマト、赤ピーマン、唐辛子、イチゴ、スイカはキッズ農園で！
◉ 紫色の野菜は、ビーツ、ナス、小豆、ぶどうはキッズ農園で！
◉ 茶色の野菜は、椎茸、舞茸、なめこ、ゴボウ、生姜、ゴマ、ナッツ、納豆、味噌
◉ 黒色の野菜は、黒ごま、黒ニンニク、黒豆(キッズ農園)、キクラゲ、海苔、昆布、
★上記のレインボーフーズで健康長寿に役立つファイトケミカルが効率よく摂取できますね
上記はあの白澤卓二先生が監修された【健康長寿の方程式】780円の本ですが、白澤式食のピラミッド決定版では、お肉類、乳製品、卵などの動物性食品、小麦粉製品が極端に少ないことが山本式健康法と同じでした素晴らしい本ですよ
