【長寿菌が増える食べ方】辨野義己農学博士
〜100歳まで元気な人は何を食べているのか?〜山本式も併記‼️保存‼️
『長寿菌が増えると、免疫が上がり、脂肪がどっさり落ちる‼️日本全国『健康長寿』マップ‼️
『長生き元気』の秘訣を探ろう!➡︎◉長野県はシソマキ ◉山形県はおばく ◉島根県知夫里島はじんば漬け ◉沖縄県・奄美大島は魚味噌 ◉鹿児島県・徳之島はパパイア炒め ◉沖縄県・南大東島は紅芋の天ぷら。
1章【何を食べれば『長寿菌』が増えるのか?】
16 全国の『長寿地域』でわかった『健康長寿』の食べ方➡︎8割の長寿者は要介護状態‼️
★平均寿命と健康寿命の違いは男性は9年、女性は12年以上要介護で生きている事実‼️幸せかなあ〜⁇
22 『長寿県』と『短命県』では、やはり食べ方が違う➡︎野菜摂取量だった‼️
33 『実年齢より20〜30歳若い腸内環境』を作ろう➡︎殆ど肉は食べていなかった‼️
★山本式では、下半身の筋肉を、植物性タンパク質で柔らかな筋肉を作るのが超重要と‼️
★38 『日本屈指の長寿島』の栄養ドリンクとは?➡︎山本式では、無調整豆乳にガイアの水を入れて発酵させて飲んで腸内細菌を活性化する‼️
44『寝た切りにならない村』伝統の長寿食➡︎
★52 『野菜、海藻、味噌』で体も頭も驚くほど元気に!➡︎山本式では、晩ご飯の時に、ミネラルが68種類入っている生味噌を毎晩ティースプーン一杯‼️
56 ついに解明!健康長寿は『長寿菌』の量で決まる➡︎
69 百寿者に学ぶ『長寿菌が増える』食べ方➡︎
★74 ピンピンコロリ〜『天寿をまっとうする』幸福な生き方➡︎➡︎山本はまもなく77歳ですが、全身の精密検査で一切悪い場所がなく、勿論、一切の薬は飲んでいない事実‼️
2章【食物繊維の新常識〜長寿菌をつくる凄い食材】
88 『大腸ガンで亡くなる日本人』が激増した理由➡︎60年で男性は11倍、女性は8倍の大腸ガンに!動物性食品が要因です‼️
★92 『野菜×ヨーグルト×オリゴ糖』で痩せる体質になる!➡︎山本式では、無農薬の野菜と、植物性ヨーグルトですよ‼️
106 『糖質の多い芋ばかり食べて健康』、なぜ?➡︎
109 昆布、ワカメ、ヒジキ・・『腸内環境を整える』スーパーフード➡︎
114 『低脂肪・適タンパク質・高食物繊維』が健康長寿のコツ‼️➡︎肉、卵、乳製品は減らすこと!
3章【長寿を増やせば、『血管』も若くなる!】
124 『血管年齢』が若くなる『食物繊維』の食べ方➡︎
◉緑黄色野菜、淡色野菜は『血管を若くする』2色の野菜➡︎
◉サツマイモは『長寿菌を増やす』理想の健康食➡︎
◉『旬の野菜』を食べる人ほど、健康長寿になること➡︎
◉野菜は『生』より『蒸す、煮る、炒める』が賢い➡︎
◉『腸と血管をキレイにする』おすすめ食材➡︎ヒジキ、昆布、切り干し大根、インゲン豆、大豆、ゴボウ、オクラ、芽キャベツ、カブ、大根、きのこ類、芋類
146 『長寿菌を増やす食べ合わせ』➡︎①アスパラガス×チーズ ②大和芋×納豆 ③ブロッコリー×チーズ ④アーモンド×ヨーグルト×蜂蜜 ⑤ドライイチジク×ヨーグルト ⑥キウイフルーツ×ヨーグルト➡️山本式では、動物性ヨーグルトではなく、無調整豆乳ヨーグルトが大お勧め‼️
4章【肌が若返る!免疫が高まる!『発酵食品』の食べ方】
★山本式では、お肌は腸の延長なので、お肌を見れば、腸内環境がわかると‼️
★腸内環境は、ウンチとガスのニオイでわかります‼️臭いと腸内で食べ物が腐敗して、インドール、スカトール、アンモニア等々有毒ガスが発生している‼️
★山本式では、朝は国産の旬の果物で酵素を、昼は生野菜で酵素を、夜は、黒豆納豆や長芋で酵素を、寝る1時間前にスーパーフード4種類を摂取して腸内を空っぽにするのが超健康体への道ですよ‼️
5章【生涯健康な脳で、人生楽しむ食の知恵】
◉長寿油が『日本一百寿者人口が多い』島根県伝統の油‼️➡︎紫蘇油、亜麻仁油、
◉玄米、雑穀が『脳体も若返る』おすすめ主食‼️➡︎山本式では、粉食のパン、パスタ、ピザ、ラーメン、うどんは極端に減らして、ご飯がお勧め‼️
◉『肉1対野菜3】の割合が人生を楽しむコツ➡︎山本式では、月に数回、羊肉や良質な豚肉、鶏肉を食べるだけ‼️
◉60歳からの正しい【水の飲み方】➡︎山本式では、神棚の上【水・玄米・塩】が重要で、発酵を促す水・酵素を活性化するガイアの水135が超お安くて優れもの‼️
■上記は、農学博士の辨野義己先生が書かれた【長寿菌が増える食べ方】748円の本ですが、山本式食事法・健康法との共通点が多いが、減塩するとガンや認知症が増えるし『老化が進む』ことは書かれていなかったなあ〜