【食べ方を少し変えるだけで、病気にならない！】梶山静雄医者&今井佐恵子教授
〜好きなものを食べ続ける！をかなえる本〜山本式も併記‼️
★がん・糖尿病・心筋梗塞・脳梗塞・認知症〜たった５分！一生元気でいられる最新科学の食事法！
★血糖値を下げる『野菜ファースト』の考案者による食事法！
★一生、元気でいるために大事なのは『血糖値』。『人生』と『血糖値』には大いに関係があります！
★『血糖値』を意識して生活すると、健康な人にもこんなに嬉しい効果が期待できる➡︎がん予防に、認知症予防に、糖尿病の予防に、肥満予防に、老化の予防に、くすみやシミなど、肌トラブルの予防・改善に！
極意❶ 食事にかける『時間』をチエック！『５分』を意識して食事をする➡︎最初に『５分』かけて野菜を食べる▶︎次に『５分』かけてメインのおかずを食べる▶︎最後に『５分』かけてご飯を食べる‼️
極意❷ 食事をとる『時間帯』をチエック！『何時』に食べるかを工夫する！➡︎夕飯は午後６〜７時に『分食』して野菜＋炭水化物の『ちょい食べ』を！
★とっておきの話は、食事の３０分前にトマトジュースを一杯！
１章【“人生100年時代”健康のカギは『血糖値』にあり！】
★血糖値トラブルは、高血糖・糖尿病が全身にもたらす怖〜い合併症、認知症も？がんの発症も？シミ・シワ・たるみ・老化も？肥満にも⁉️
２章【“食べる時間”を味方につける『５分✖️３』の食事法】
３章【『食べる時間帯』を工夫するだけでも血糖値はよくなる！】
４章【この食べ方を習慣化するための１０の実践】
実践❶ 最初に食べる野菜の量は、握りこぶし１つ分。ずぼらにするなら、食事３０分前にトマトジュースを一杯！
実践❷ コンビニ惣菜、カット野菜、冷凍野菜・・『手抜き』でOK！➡︎山本式食事法では、コンビニ惣菜、カット野菜、冷凍野菜はあまりお勧めできない‼️
実践❸ 『サラダ』の言葉に惑わされない！ポテトサラダ、マカロニサラダは炭水化物の仲間、一番最後に食べること！
実践❹ 野菜がどんどん進むならドレッシングもOK！➡︎山本式食事法では、生野菜には、エゴマ油、紫蘇油➕ミネラルが６８種類入っている天日海塩をかけて食べること‼️(野菜はカリウムが多いのでナトリウムが必要)
実践❺ 『三角食べ』ではなく、『コース食べ』に！ご飯は自分から一番遠い位置におく！
実践❻ たとえばラーメン&炒飯セット。お得セットには血糖値に悪影響のあるもの多し！
実践❼ アルコールは適度に。最初一杯は、野菜料理を食べたあとで！
実践❽ 意外な落とし穴は果物にあり！午後３時頃にイチゴはOK、リンゴなら半分で！➡︎山本式食事法では、果物は食後や食間はお勧めできない‼️
(果物を食べるタイミングは一日一回だけ)
実践❾ お菓子ならカカオ７０%以上のダークチョコレートを！
実践➓ 野菜ばかりではダメ！肉や魚、ご飯の量が極端に少ないのは『サルコペニア』『フレイル』を引き起こす危険性が！➡︎山本式食事法では、『日本人には日本人の健康法』があり、粉食(小麦粉)は少なく、粒食(ご飯)に野菜、海藻類、豆類、小魚を食べましょう‼️
■上記は、梶山静夫医者と今井佐恵子教授の共著【食べ方を少し変えるだけで病気にならない！】1,430円の本ですが、山本式食事法も併記させて頂きました‼️
