【寿命を縮める食事・延ばす食事】宝島社
〜食事を変えれば長生きできる!〜保存用‼️山本式も併記‼️
★食卓が変わる!!名医が教える食の新常識‼️あなたが知らない食の新常識は‼️
第1章【寿命を延ばす食事、縮める食事】
★08 免疫力アップのカギは腸内細菌〜ヨーグルトの効果が倍増する黄金ルールがある➡︎山本式でも、動物性ではなく、『植物性ヨーグルト』を朝でなく、晩ご飯の時に食べて超元氣に‼️
12 肉はビール漬けにして焼けば、発ガン物質PAHが減る!➡︎
14 サケ、サバ、イワシなどの魚で心臓病、脳卒中、うつ病、アルツハイマー病も防ぐ!➡︎
★16 糖質と一緒にオリーブオイルを摂って血糖値の上昇を防ぐ!➡︎山本式では、糖質では、粉食(小麦粉ではなく、粒食(お米)で摂取して、食べるタイミングは一日一回お昼ご飯として摂取を‼️
★22 毎日の果物が心臓発作や脳卒中を防ぐ、但しフルーツジュースは果汁100%でもダメ!➡︎山本式では、国産の旬の果物を朝一番(胃が空っぽの時だけ)以外は禁止‼️
★26 中年世代はタンパク質を摂りすぎると早死にの危険あり!➡︎山本式では、動物性タンパク質は超危険‼️日本人の腸内細菌には植物性タンパク質がお勧め‼️
★28 毎日ベーコンたった2枚でもNG!!加工肉で大腸ガンの危険が高まる‼️➡︎
✴️32 マーガリンやカレーのルーが危ない!トランスさん脂肪酸で動脈硬化が進む!➡︎山本式では、常温で腐らない不思議な食べ物が、マーガリン、ショートニング、市販のマヨネーズが‼️
✴️32 揚げる、焼く、炒める・・120℃以上の高温加熱調理が老化を加速させる‼️➡︎電子レンジは数百度の高温で温めるが‼️超危険‼️
36 スナック菓子、インスタント食品などのジャンクフードが認知症の原因に‼️➡︎
38 中華麺や惣菜弁当の食品添加物、リン酸塩の摂りすぎで血管がボロボロになる‼️➡︎
40 おいしいけれど、本当は食べないほうがいい“あの部分”➡︎ホルモン焼のコゲ、フライや天ぷらの衣、
【名医が教える年代別・長寿のための食事カルテ】
30代➡︎『いつも同じメニュー』をやめて多種多様な食材を楽しむ!
40代➡︎メタボなら『ローカーボ』を習慣に貯め置きできない栄養をこまめに摂る!
50代➡︎肉などタンパク質の摂りすぎがNG!生活習慣病ならろローカーボを継続を!
60代➡︎植物性タンパク質をたくさん摂ろう!
70代➡︎カルシウムとビタミンD、K で骨粗鬆症を防ぎ、寝た切りを回避を!
✴️80代➡︎朝コップ一杯の白湯で便秘解消を!➡︎山本は、白湯は酸素がゼロなのでお勧めできない‼️水と水分の違いを知ること‼️酵素を活性化する水・水と油が乳化する水・テラヘルツエネルギーの水であるガイアの水135が大お勧め‼️
90代➡︎『食べる力』は『生きる力』家族や仲間と楽しむ食事で生涯現役を!
第2章【知らなかった!これが食の新常識】
68 野菜の栄養はこんなに減っていた!ほうれん草の鉄分は70年前に比べて85%減少‼️
72 腸内環境の新常識!長生きのカギは酪酸生産菌‼️秘訣は長寿村の食文化だ‼️
74 実は、栄養たっぷり!捨てずに食べたほうがいい“この部分”
78 国立ガン研究センターによる『日本人のガンを防ぐ食事・危険な食事!』➡︎塩化ナトリウムの化学塩、熱々の飲み物や食べ物はガンの道‼️糖尿病の人はガンの道‼️
第3章【名医が教える!長生きできる食習慣10】
❶ 病気と老化の元凶・終末糖化物質『AGEレスの食生活』を目指す!➡︎多い食品は高温で加熱した動物性脂肪食品、揚げ物、ベーコン、ソーセージ、焼肉他⏩山本式では電子レンジが超危険と‼️
❷ ローファット(低脂肪)よりもローカーボ(低糖質)。1日のうち1食は主食を控える➡︎山本式では、成人になったら炭水化物、特に米国産小麦粉は最悪と山本は‼️(合法麻薬だと)
❸主食の15分前に食物繊維が豊富なものを摂る‼️➡︎野菜類、切干大根、ひじき、焼き海苔、昆布、ワカメ、きな粉他
❹ 老化が加速するワンパターンの食事と『早食い』をやめる➡︎1口30回よく噛むことで分解・消化・吸収をアップさせ、更に更に若返りホルモンがドバッと出ると山本式では‼️
❺ 肥満やメタボ対策なら食前、血糖値対策なら食後の運動が正解‼️➡︎
❻ 台所の油は徹底的にこだわる!➡︎避けたい油は、キャノーラ油、紅花油、サラダ油、大豆油、マーガリン、ショートニング他
❼ AGEが増加、コレステロールが酸化!電子レンジでの温め直しは控える‼️➡︎山本式では超危険と‼️
❽週1回以上ダークチョコレートを食べるとフラバノール効果で血管と脳が元気になる!➡︎
❾適量のお酒で認知症を予防!但し飲み過ぎは百害あって一利なし!➡︎
➓命に関わることも!薬と食べ物の危険な組み合わせに注意を‼️➡︎コメント欄と写真を参照を‼️
■上記は、宝島社が発行した【寿命を延ばす食事、縮める食事】1,100円の本ですが、日頃から毎日365日書いている山本式命を縮める食事内容が多かったが、唯一、書かれていないのが、【減塩(塩化ナトリウム)するからガンや認知症になる】、森下敬一医師が言っている良質な天日海塩を1日30g必要だと‼️