【４０歳からは食べてはいけない、病気になる食べもの】南清貴フードプロデューサー著
〜知れば怖くて食べられない〜山本式も併記‼️
★クッキーやドーナツに含まれる『トランス脂肪酸』、いつまで食べ続けますか‼️
第１章【５人に１人が糖尿病という国】
✴️018 生活習慣とは？➡︎健康は食習慣が重要だ‼️食源病は誰にもうつらない病気だから自分自身で予防しましょう‼️(山本式食生活で)
023 原因は砂糖だけではない➡︎糖尿病は無自覚で、やがて脳、肝臓、腎臓、膵臓といった重要な臓器の病気に‼️
★白砂糖などの甘い物、白い悪魔の三兄弟(白米、精製された小麦粉、精製された白い砂糖)、トランス脂肪酸、クロム不足が‼️
第２章【砂糖の呪縛】
✴️026 食べてはいけない『白い悪魔の三兄弟』➡︎極度に精製された炭水化物と白い砂糖が‼️ビタミンやミネラルがまるで含まれていない‼️
028 うつ病と低血糖の微妙な関係➡︎血糖値を急激に上昇させる‼️
★低血糖の症状は、うつ病の症状とそっくりだ‼️
★食べ物が原因で起きている現象h、食べ物で解決するしかない‼️
✴️031 それでも人気の『白い悪魔の三兄弟』➡︎スポーツドリンク、ペットボトルや缶ジュースの糖分は、１ℓ当たり角砂糖で２０個分くらいの砂糖が入っている‼️
★034 怖い死因データ➡︎砂糖の過剰摂取で、明らかに依存性が‼️合法麻薬という先生も‼️
037 砂糖摂取の必要性はゼロ➡︎
✴️038 カロリーゼロの恐怖➡︎人工甘味料の恐怖‼️スクラロース、アセスルファムKという人工甘味料は、体内では消化も代謝もできない物質だ‼️
★高果汁コーンシロップ、異性化糖、果糖ブドウ糖液糖、ブドウ糖果糖液糖も問題‼️
043 不都合な真実は隠蔽される➡︎
✴️045 『摂ってはいけない炭水化物』と『摂るべき炭水化物』➡︎精製度の低い穀物、豆類、芋類は必要、米なら玄米か三分づき米を、小麦粉なら全粒粉を、大豆は丸ごと微粉末を山本はお勧め中！
049危険な低炭水化物ダイエット➡︎リバウンドが‼️身体を壊す人も‼️
★低炭水化物ダイエットは、動物性食品の過剰摂取でガンの強力な要因になる‼️
第3章【安心できない加工食品と添加物】
056 ジャンクフードを食べるということ➡︎
★059 摂ってはいけないトランス脂肪酸➡︎マーガリン、ショートニング、マヨネーズ、ポップコーン、牛肉、生クリーム、クリーム、食用植物油、牛脂、ラード、パン類、クロワッサン。菓子パイ、ケーキ類。クッキー、スナック菓子、他
★063 グルタミン酸ナトリウム症候群➡︎化学調味料！アミノ酸等と表示‼️アミノ酸全般への欲求が強くなる強くなる‼️合法麻薬的に‼️
066 ストップ！アミノ酸過多！➡︎
069 塩酸で分解！？タンパク加水分解物➡︎乳化剤、結着剤、凝固剤、かん水、変色防止剤、ペーハー調整剤に‼️
071 コンビニ弁当の恐ろしい話➡︎トランス脂肪酸、グルタミン酸ナトリウム、タンパク加水分解物、ポリリン酸ナトリウム、他ドッサリ使っている‼️
073 安いというリスク➡︎化学薬品、化学物質を使うから安い‼️
076 うまいと思わせるテクニック➡︎
第4章【満腹だけど栄養不足】
082 ミネラルが足りない食事➡︎
090 増える味覚障害➡︎
094 果物の効用➡︎
098 『口寂しい』は栄養不足のサイン➡︎
✴️100 サプリメントの是非を問う➡︎サプリメントの選び方は、必須栄養素４６種類が入っているサプリメントがお勧め➡︎玄米酵素ハイゲンキはビタミンC以外すべて揃っている‼️
★山本は、サプリメントとしては、スリムエンザイムプラスだけは飲んでいる‼️➡︎酵素力価がナンバーワンだったので‼️
第5章【油を選んで老化速度を遅らせる】
110 油にある良し悪し➡︎
✴️122 揚げ物は過酸化脂質まみれ➡︎山本式では、揚げ物は３０分以上の揚げ物は【過酸化脂質】という発ガン物質になっているので禁止‼️
✴️第6章【塩にまつわる常識の嘘と本当】
132 塩は悪者か？➡︎５０年間の減塩運動で、塩の摂取量は少し減ったが、高血圧は爆発的に増えている事実‼️
★山本式塩の選び方は、塩化ナトリウム９９%の精製塩は禁止、自然塩の選び方を約４０年間、言ってきて、森下敬一医師は良質な天日海塩は一日３０g必要だと実践中‼️
★ナトリウムとミネラルのバランスが超重要で、ミネラルが６８種類入っている天日海塩を‼️
136 『塩』と『化学精製塩』は別物だ‼️➡︎
139 塩と高血圧の関係➡︎
143 必要なのはミネラルバランスだ‼️➡︎
✴️146 摂るべきは海塩か？岩塩か？➡︎海の塩がお勧め‼️岩塩にはミネラルが殆どないので、日本の自然塩は、岩塩に５%の海水を混ぜて、ニガリを足して煮詰めて自然塩として販売している‼️
149 ミネラルの補給源と水➡︎ニガリ健康法は絶対にやってはいけない‼️
★水は湧き水が理想的で、人類が飲んでことがない水はお勧めできない‼️
★山本式健康法・食事法では、【水と水分】は違うと４０年間言ってきた‼️➡︎良質な水にミネラルが６８種類入っている天日海塩を１%程度入れた【海水】を一日４回良いタイミングで飲みましょう‼️
第7章【DNAは変われない】
154 食生活の急激な変化➡︎この７０年間の急激な変化⏩乳製品、肉類、小麦粉が爆発的に増えて、お米が半分に‼️
✴️156 劇的に増加した食肉の消費量➡︎牛・豚・鶏のエサが大問題だ‼️成長促進剤、ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組み換えトウモロコシ、を与えた肉を子ども達に‼️
★１Kgの肉を作るには、１０Kgの穀物、トウモロコシが必要‼️
159 豆が未来を救う➡︎【畑のお肉】大豆のお肉が人類を救う‼️
165 日本の家庭料理を見直す➡︎
第8章【フアストフードで自滅の道へ】
173 そもそもそれは食べものなのか？➡︎
176 パンデミックで考える食糧生産方式➡︎牛はトウモロコシを食べてきた歴史がない‼️
■上記は、あの南清貴さんが書かれ食べもの】1,200円の本ですが、減らすべき食べ物を意識した食生活がガンや認知症、糖尿病、うつ病などの心の病を予防できることを知りましょう‼️
