■【お豆腐を作る時のニガリが問題です？】拡散希望！保温用！
〜自然塩を作る時に使うニガリも問題では？〜
■お豆腐が水っぽくなって不味くなったのは？
【ニガリの種類】
①ニガリ(塩化マグネシウム)……海水からとれる
②硫酸カルシウム……ニガリの３倍固める
③グルコノデルタラトン…ニガリの６倍固める
※②③の自然塩は化学的に作られたニガリだから、大豆が少なくても固めるので、水っぽい豆腐になる！
※②③の化学的に作ったニガリは強烈にタンパク質を固めるので、体内では腎臓や肝臓が固まり、更に腎臓結石・尿路結石・胆石の病気を爆発的に増やしている！
■多くの自然塩は、海外の岩塩を仕入れてきて、海水を５%まぜて、更に【ニガリを足して煮詰めて作っている自然塩】が殆どですが……あなたの使っている自然塩は上記３種類のどのニガリを使って作っているのかを確認しましょう！
以前から【自然塩の選び方】を書かせて頂いておりますが、自然塩が悪さをしませんか？（腎臓・肝臓の病や胆石・腎臓結石・尿路結石、タンパク質でできている筋肉を固くしていないのか？）
【塩の種類】
①天然塩……理想はミネラルが７０種類入っていて、ニガリを少し捨てている天日海塩をお勧めします。
②再生塩…岩塩を仕入れて5%の海水とニガリ（①②③）を足して煮詰めて作っている塩。
③精製塩……ミネラルが殆ど入っていない塩。
※自然塩を購入する時は、メーカーから【成分分析表】と【毒性検査表】を頂きましょう！
■キッズの推薦商品の【心と体にしみる塩】は、満月の海水を汲み上げ、太陽と風だけで自然塩を作り、できたお塩を3〜6ヶ月間山積みにして、ニガリを少し捨ててから販売している天日海塩です！１Kg
１０個単位で卸しております！（販売店募集中）