【食べてもなぜか太らない人の秘密】小島美和子管理栄養士
〜我慢はしなくてももう大丈夫〜山本式も併記
★こんな簡単な『ルール』なのに面白いくらいスリムに！
１章【『なぜか太らない人』の法則】
★法則① 『一定の時間』に食べる➡︎夕食はできれば夜７時までに！▶︎山本式では朝は旬の果物と豆乳だけ！ランチは腹八分であればなんでもいい、夕食は寝る３時間前に和食を中心に腹八分目で！寝る１時間前にスーパーフード４種類で大量の酵素を摂取します
法則② 『体温が上がるもの』を食べる➡︎
★法則③ 『筋肉が増えやすいように』食べる➡︎筋肉こそ、太りにくさに直結している！！山本式では植物性タンパク質がお勧め(日本人には日本人の腸内細菌に合った食べ物を)
※動物性タンパク質は餌に大量のホルモン剤や成長促進剤、抗生物質、遺伝子組み換えトウモロコシを与えているが(山本式)
法則④ 『ランチ』をしっかり食べる➡︎山本式でもランチは腹八分であれば何でも良い！！
法則⑤ 『夕食』だけはコントロールする➡︎山本式は上記を参考に
法則⑥ 『よく食べる』が『いろいろ』食べる➡︎丼物より幕の内弁当を！
法則⑦ 『食べたあと』に動く➡︎
２章【『なぜか太らない』食品選び】
38 スーパーで『買い物カゴ』に何を入れていますか？➡︎太めで疲れ気味の人の買い物カゴは
▶︎◉魚と大豆製品よりも肉が多く、脂身の多い肉や肉加工品が多い ◉野菜そのものの割合が少ない ◉乳製品の割合が多い ◉パン、パスタ、うどん、ラーメンなど『粉物』が多い！
46 『肉』ー見た目が『白くない』ものを➡︎痩せた人は、低脂肪、高タンパクの肉を！
※ひき肉やハム、ソーセージ、ベーコンなどの加工食品は減らしたい！
50『痩せやすい野菜』もある➡︎緑黄色野菜(ほうれん草、小松菜、チンゲンサイ、ブロッコリー、人参、カボチャ他)、きのこ類がお勧め！
※イモ類を食べるときは、炭水化物を減らすこと！
★56『果物』は欠かさず、食べすぎず➡︎山本式では、果物は食べるタイミングが超重要です！
★60 牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品をどう買う？➡︎山本式では、相当減らしたい！
★64 大豆製品は毎日欠かさずに！➡︎山本式でも植物性タンパク質が大お勧め！
★66 ご飯、パン、めん類・・糖質制限は？➡︎糖質制限すると筋肉と水分が減るのが大きな問題！！▶︎山本式では糖質の『質』が大きな問題で、小麦粉の糖質は減らしたい！！
68 太りにくい『あぶら』を選ぶ➡︎オリーブ油、ナタネ油(キャノーラ油)、大豆油の植物性がおすすめと書かれているが、先週書いたが、この油も相当に注意が必要です
88『糖とあぶら』・・おいしい外食に注意！➡︎パスタ、ピザ、チャーハン、ラーメン他は油やラードをタップリ使う！生クリームやベーコンを使うカルボナーラは動物性脂肪が多くて！
３章【１日３食『なぜか太らない』食べ方】
98太らない朝食、太らない昼食、太らないおやつ、太らない夕食は！？
４章【体や年齢に合わせた『太らない』食べ方】
142 女性は同じように食べても『太るとき、太らないとき』がある➡︎
146 太りにくい『排卵前後』に、スッキリ脂肪を燃焼➡︎
166 太らないための『効果的な運動』➡︎
177 体を気持ちよく動かす！『ストレッチ１〜９』
５章【『なぜか太らない人』はこう考えている】
200『料理をすること』の超プラス効果➡︎
201 『心が満足する食事』なら太らない➡︎
204 『食コンデショニング』でベスト体重、ベスト体調に！➡︎いまの自分の体に合わせた食べ方・暮らし方をデザインし、安定した心と体を作りましょう！
209 メンタルが弱っているときの７つの大事な食べ方➡︎
210 人生がもっと輝く『ポジティブな食べ方』➡︎
■ 上記は、管理栄養士の小島美和子先生が書かれた本【食べてもなぜか太らない人の秘密】680円の本ですが、山本式ダイエット法も併記させて頂きました
食べ物や飲み物には、食べるタイミング、飲むタイミングがある
