【食こそ最高の薬になる】食改善アドバイザー成田和子著
〜医師も太鼓判！成田式病気知らずの万能レシピ23〜
★どんな不調も食で治せる！ノーベル賞候補の世界的権威である前田浩博士！
★その不調の原因は間違った食生活にあります！
序章【食べ方を変えれば病気は治る】
22 娘の難病が教えてくれた『食』の過ち！➡︎
26 『旬は薬』になるけれど『季節外れは毒』になります➡︎
第１章【『丸ごと野菜スープ』の力で免疫力を上げる】
32 常備薬ならぬ『丸ごと野菜スープ』の力➡︎
40 煮込んだ野菜はアレンジ料理に大活躍➡︎
41 “まるごと”で食品ロス対策にも➡︎
★42 皮や種は実よりも栄養豊富です➡︎『栄養たっぷりのまるごと野菜』の栄養効果は、コメント欄を参照を
46 医学博士前田浩先生
成田和子特別対談➡︎野菜にはウイルスやガンにも有効な抗酸化成分が含まれている！
野菜を加熱すると、抗酸化力が10〜100倍になります！葉や皮などの野菜くずのほうが実は栄養価が高い！
第２章【発酵の力で腸をいたわる】
62 免疫力を上げるには『発酵塩納豆』➡︎
66 ストレス性の腸の不調には『発酵塩豆腐』➡︎
70 トマトでも発酵食が作れます➡︎
第３章【火の力で冷えを防ぐ】
74 内臓を温めるには生生姜より『天日干し生姜』➡︎
81 冷え性の原因はフルーツの取り過ぎ➡︎
第４章【食べ方ひとつで若返る】
96 老化の原因は栄養不足ではなく栄養過多➡︎
101 更年期のお悩みには“ホタテ”が一番おすすめです➡︎
107 たったひと口の玄米おにぎりで10歳以上若返り➡︎
121 季節の食材をバランスよく食べれば太りません➡︎
124 カロリーゼロの水でも太ります➡︎
125 水毒は水の摂り過ぎが原因です➡︎
第５章【食の力で万病を治す】
140 ストレスを軽減する『おさかなすきやねん』➡︎
145 良質な油は海産物から摂取できます➡︎
148 お通じの改善にはゴボウより長芋➡︎
150 不眠症の夜食にはお茶漬けよりシリアル➡︎
158 筋肉をつけるには牛ステーキより鶏のオイル煮➡︎
162 肉を食べたら、野菜を１・５倍摂りましょう➡︎
164 野菜をいつでも補給できる作り置きのコツ➡︎
170 お酒を飲まなくても食べ方で肝臓が悪くなります➡︎
172 肝臓を元気にする５つの食改善ポイント➡︎
176 うつの親子を回復させた『炊き込みご飯』➡︎
【不調・病気知らずの万能レシピ】
197 『医学的にも正しく日常生活に取り入れやすい食事術です』さがみ生協病院内科部長牛山元美！！
■ 上記は、食改善アドバイザーの成田和子さんが書かれた【食こそ最高の薬になる】1,300円の本ですが、からだの不調を改善したい人には必読書では
上記の成田和子さんの食事法で、野菜中心の食事ですが、野菜にはカリウムが多いので、ナトリウムが絶対に必要のはずが、お塩について一切書かれていないので、成田式健康法
山本式健康法も取り入れてくださいね
