【腸内細菌のベストバランスが病気にならない体を作る】佐々木淳
〜体に必要なものは腸内細菌が作る〜 超重要！
表紙
・乳酸菌だけでは足りなかった！
•アミノ酸もビタミンもミネラルも酵素もホルモンも免疫刺激物質も、みんな腸内細菌が作っている！
１章 私が出会ったこの細菌がすごい！
・鶏糞の臭いがなくなった
・根っこがすごい、美味しく野菜を作る鶏糞肥料
・牧場の牛が痔になる！？
・イワナが４年間生き続けた渓流水槽のしかけ
・６年間、水を交換せず臭わなかった亀の水槽
２章 この細菌とは一体何か？
・偉い先生たちもわかっていない？細菌たち！
・腸内細菌がどこからきたかを知ることはとても大切なこと！49頁
・腸につながっている口から、食べ物と一緒に送り込まれる
・環境中の細菌とは何か？
３章 細菌の歴史は３８億年前
・海の奥底から生まれた細菌
・酸素を作ったのは細菌
・動植物が棲める環境を作ったのは細菌たち
・地球の表面も、私たちのお腹の中も動植物を分解する細菌で溢れている
・地球の循環司る4つの細菌群は『発酵オカラ』の中に満遍なくいた！
４章 腸内細菌と土壌細菌は一緒！
・腸内細菌は人が生きていくために必要な物質、アミノ酸、ビタミン、ドーパミン。セロトニンを作っている！
・腸内細菌の先生たちが言えないこと！
・人間に必要な五大栄養素と土壌細菌の密接な関係 84頁
・人は腸内細菌を常に入れ替えて生きてきた
５章 腸内細菌を殺す日本の食は安全ではない！
・中国より単位面積当たりの農薬使用量が日本の方が多い！
・消毒剤が耐性菌を生む
・『無菌豚』の豚舎は消毒の嵐
・和牛の正体
・乳首を消毒するから乳房炎になる
・マグロも次亜塩素酸漬けにして冷凍される
６章 腸内細菌のバランスの乱れが病気をつくる！
・クローン病や潰瘍性大腸炎も常在菌のバランスの乱れ
・腸内バランスは一人一人違う
・『善玉菌・悪玉菌・日和見菌』に物申す 125頁
・乳酸菌が大量に腸まで届くと腸内細菌を殺す
・酵素ジュースとは 133頁
・サプリメントは化学肥料と同じ考え方と同じ
７章 細菌だらけが健康にいい！
•口から肛門の穴まで細菌がバリアを！…保存料は細菌の増殖を抑える、消毒剤は細菌を殺し、抗生物質も腸内細菌を殺す！
※感情や性格まで腸内細菌が関係している！
※クローン病も潰瘍性大腸炎も細菌がバリアーを作っているが、バリアが剥がれて、そこから細菌が入り炎症を起こしている！
※消毒でバリアが剥がれた病気は人災だ！
・ネパールの田舎では怪我したら土を塗る
・様々な種類の細菌は大自然の中にいる
・消毒剤の入った歯磨き粉やマウスウオッシュで虫歯、歯周病になるワケ！
・アレルギーと食事の関係
•藤田紘一郎先生も土壌細菌を飲んで元気になった！
８章 土壌細菌を飲み始めてどんどん改善したこと！
・土壌細菌がバランスよく土壌にいることが作物を美味しく健康に育てるコツ
・カチカチの土が、フカフカになったニンジン畑
９章 人は自然に学べ！
・毎日晩酌をしているタヌキはいますか？ネズミがタバコを吸いますか？
・自然の掟は細菌を殺してはいけない…土壌細菌のバランスが崩れてミネラルが不足した畑になる！
細菌を殺すと生命の危機が来る！
・腸内細菌のおかげでストレスを感じずにいられる
※228頁には、海のミネラルを含んだ腸内細菌のサプリメントが出回ると思う！(山本式天日海塩＋スリムエンザイムプラスを研究中！)
■上記は佐々木淳さんが書かれた文書ですが、土壌細菌を活用した農業を実験・実行・実証されて、キッズ農園でも取り入れたい農法にも活用したくなりました！(キッズ農園はミネラル農園を実践中！)