【糖質制限】良いか悪いか、これが結論！

■白澤卓二先生は、ごはんやパンといった炭水化物、お菓子、ジャガイモといった糖質を多く含む食べ物を食べると、血液中のブドウ糖が急上昇！

※上がった血糖値を下げるために、膵臓からインスリンが分泌される。
※人が活動するためのエネルギー源として使われる糖は肝臓や筋肉にグリコーゲンとして貯蔵され、それでも余った糖は体脂肪として蓄積されると！
※高血糖は糖尿病の原因だけではなく、脳細胞を破壊しアルツハイマーの一因になると！

■糖質制限は、体重が減るが筋肉も減ると！

※糖質制限をすると、体温が下がったり、スタミナがなくなると！
※糖質制限をすると、身体全体が乾燥して、皮膚が乾き、しわができやすくなると！
※国立医療研究センターの研究で、糖質制限を５年以上続けると脂肪率が高まると！

■GI値（グリセミック・インデックス)の高い食べ物は、血糖値が急上昇して、血管に炎症を起こし、動脈硬化の原因になリ、心筋梗塞や脳梗塞のリスクも高くなると！

※写真にあるが、GI値が高い食べ物で穀物・パン・麺類では、食パン・フランスパン(９５)、白米(８８)、うどん(８５)、インスタントラーメン(７３)、パスタ(６５)

※野菜類では、ジャガイモ(９０)、トウモロコシ(７５)、カボチャ(６５)、サツマイモ(５５)

※果物では、苺ジャム(８２)、パイナップル(６５)、バナナ(５５)

※肉類・魚介類では、ちくわ(５５)、焼き豚(５１)、ハム・牛肉・豚肉(４６)、マグロやタラコ(４０)

※乳・乳製品・卵では、練乳(加糖８２)、アイスクリーム(６５)、マーガリン(３３)

※豆類・海藻類では、こしあん(８０)、つぶあん(７８)、豆腐(４２)、納豆(３３)

※菓子・飲料水・お酒では、キャンディ(１０８)、どら焼き(９５)、チョコレート(９１)、大福餅(８８)、ドーナツ(８６)、ショートケーキ(８２)、クッキー(７７)、カステラ(６９)ポテトチップス(６０)、１００%果樹ジュース(４２)ワイン(４０)ビール(３４)

■GI値を上げないためには、野菜など、食物繊維が多いものを先に食べるといい！
■上記は週刊現代さんの書かれた文章ですが、糖質制限しすぎると、様々な病気の原因になるので、一時的に血糖値を下げたい糖尿病予防にはお勧めしたい私ですよ。

■まさか、植物油が動物性より安心なんて大ウソ！

■まさか、『サラダ油＝植物油はヘルシーで健康にいい』とは思っていませんね！

※サラダ油に含まれるリノール酸の過剰摂取こそ、心筋梗塞やアトピー、アレルギー症状、うつ病、ガンの要因になっていると！

■サラダ油の原材料は……

※紅花(サフラワー)、ぶどう(グレープシード)、大豆、ひまわり、綿実、菜種、ごま、米、とうもろこしが原材料
※リノール酸を加熱すると、『ヒドロキシノネナール』という毒素が発生し、これが脳内神経の死をもたらし、アルツハイマー症や認知症を引き起こすと！
※植物油に含まれるオメガ６脂肪酸(リノール酸やアラキドン酸)を過剰に摂取していると、体内に炎症が起き、高血圧や糖尿病、動脈硬化などの生活習慣病になりやすいと！
※オメガ６脂肪酸には血液を凝固させる作用があるので、血液がドロドロになり、血管内に血の塊(血栓)ができ、心筋梗塞や脳卒中をおこすと！
※人間が一日に必要なリノール酸の量は９g前後、このくらいは肉、卵、米、麦といった主食に含まれているので、あえて植物油から摂取する必要はないと！
※白澤卓二先生は、菜種油(キャノーラ油)の原料となる菜種の多くはカナダから輸入されていて、その菜種は遺伝子組換えされた種だと！(長期期間食べたら人間はどうなるのか、誰もわからないと)

■サラダ油は、市販のパン、スナック菓子、インスタントラーメン、ケーキなどの加工食品や、コーヒーフレッシュ、ホイップクリームにも！

※ラクトアイスに含まれる植物油のパーム油には『BHA』や『３ーMCP』など発ガン性のある酸化防止剤が入っていると！

■これらの植物油油の中で、特に危険な油は、水素添加された植物油の、マーガリンやショートニング、ファットスプレッドは、トランス酸脂肪酸で、海外では使用禁止にしている国が増えていると！(腸に穴があくリーキガット症候群？)

※マーガリンやショートニングは別名食べる【プラスチック】だと！分子構造がプラスチックとほぼ同じだと！
※トランス酸脂肪酸と同時に副生される『ジヒロド型ビタミンK1』は、心筋梗塞、脳卒中、糖尿病、骨粗鬆症などを引き起こす人間が作り出した【最悪の油】だと！
※オリーブ油の偽物が大量に日本に入っていると！

■お薦めできる油は……αリノレン酸の多いえごま油、亜麻仁油、魚油、加熱処理していない油をお薦めしますと！

■上記は週刊現代さんが書かれた文章ですので、参考にしましょうね！とにかく、サラダ油＝植物油は極端に減らしませんか？

現在発売中の週刊 現代の大特集は………
Ⅰ 新・塩分の常識
Ⅱ 新・油分の常識
Ⅲ 新・糖分の常識

⑴新・塩分の常識……しかしながら、自然塩には悪さをする塩があるので、自然塩を買う時はメーカーに確認することがある！

イ) その自然塩には、ミネラルが何種類入っていますか？
・成分分析表を見せてくれますか？
・満月の海水を汲み上げて、太陽と風だけで作っていますか？
・満月の海水で作られた自然塩は、ミネラルが６８種類以上入っているのでは？

ロ)その自然塩は、煮詰めて作っていませんか？
・どんな物資も１００度の熱を加えると、物資は変化しませんか？

ハ)その自然塩は、ニガリを足して作っていますか？ニガリを減らして作っていますか？
・多くの自然塩は、海外から岩塩などを仕入れてきて、海水を５%混ぜて、ニガリを足して煮詰めて作って販売していませんか？
・ニガリはタンパク質を固める作用があるので、尿路結石・胆石などの石の病気が増えていませんか？
・満月の海水を太陽と風だけでお塩を作り、お塩ができても販売しないで３〜６ヶ月間山積みにして、少しニガリを捨ててから販売しているのが【心と体にしみる塩】です。

二)その自然塩は、毒性検査をしていて、毒性検査表を見せてくれますか？
・日本の海水で作られたお塩も、是非とも毒性検査をして頂きたいのでは？
・心と体にしみる塩は、中国の福建省で作れているので、メーカーは毒性検査をしています！

■私自身、３５年前から、日本人には日本人の健康法があると信じて自然塩の選び方を研究して、多くの人と実験してきました！

※最近では、テレビの健康番組によく出演される白澤卓二先生も、減塩することはガンや認知症になると本を出版！

■減塩すると、筋肉が動けないので、様々な有害物質をデトックス・排毒・排泄するリンパの流れが止まるのです！

■世の中には数百種類の自然塩が販売されているが、自然塩に悪さをする自然塩があるとは、誰ひとり言っていない！